emc易倍体育官方网站多个项目的国家队今年都在国家体育总局训练局冬训。为了更好地保证运动员的高强度训练，训练局营养膳食处在保证科学营养配置的前提下，不断创新，为国家队调剂口味。继福建特色美食周后，日前又联合广东省体育局，迎来广东特色美食周。
粉丝蒸扇贝、蒸鹅、蛋黄酥、老婆饼……这些饱含广东特色的美食，是运动员餐厅的厨师们与4名来自广东的厨师强强联手下的作品，菜品丰富、花样繁多，南北方特色均包含其中，国家队运动员们纷纷为其点赞。
粤式茶点深受运动员喜爱，大家在用完餐后，有的还会打包几块带回宿舍。田径运动员王嘉男尝试了广式糕点和粤菜，他说：“种类非常丰富，能在训练局餐厅品尝到全国各地的美食，对我们的训练也有很好的促进作用。”
田径运动员朱亚明表示，运动员餐厅的服务质量、菜品选择等方面都非常棒。“粉丝蒸扇贝这些广东美食都很好吃，而且广东菜比较清淡，比较适合运动员。”朱亚明说，每次训练后都很疲惫emc易倍体育官方网站，来到餐厅看到各种各样可口的美食后，可以一扫疲惫感，这也是一件幸福的事情。
运动员餐厅厨师长王林是一名“老将”了，2007年便在这里上班，对于运动员菜品制作有着丰富的经验emc易倍体育官方网站。他表示，餐厅提供的所有膳食有专门的营养师进行设计调配emc易倍体育官方网站，有严格的制作流程，满足不同运动队的需要。
地方特色美食周隔一季度更迭一次，接下来还会举办上海和陕西美食周。（转自12月14日《中国体育报》03版）
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